山田農園

長野の山里で30年以上、固定種を守り続けています。自家採種した種から育てる野菜は、命のつながりそのものです。 私の農園では、市場に流通しない珍しい固定種の野菜を50種類以上栽培しています。種を守ることは、日本の食文化を守ることだと信じています。 サポーターの方々には毎月の種取りレポートと、収穫した旬野菜の一部をお届けします。